Provola Fresca

Provola Fresca
Provola Fresca
€8.00
Descrizione

Provola” viene invece dal termine “prova” in riferimento alla sua origine legata ai piccoli campioni di cagliata che venivano prelevati per controllarne la filatura , la pasta della provola è totalmente filata, dolce e leggermente acidulo con un aroma delicato.

Prodotta da un caseificio locale.

500 /550 GR

Ingredienti : latte vaccino, caglio, sale.

Prodotto soggetto a calo peso


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